チーズとクラッカーで作る、無限おつまみ。

poti134 @cook_40125081
お酒の肴にあと一品欲しい時に、60秒で出来てトッピングも色々アレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
ツマミがなくて、あるもので適当に作ったら美味しくできたので。
家族に出したところ、クラッカー一箱が直ぐに無くなりました。
今後の飲み会の定番おツマミになります。
チーズとクラッカーで作る、無限おつまみ。
お酒の肴にあと一品欲しい時に、60秒で出来てトッピングも色々アレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
ツマミがなくて、あるもので適当に作ったら美味しくできたので。
家族に出したところ、クラッカー一箱が直ぐに無くなりました。
今後の飲み会の定番おツマミになります。
作り方
- 1
クラッカーは、必ず業務スーパーで販売しているフォレストクラッカーを使って下さい。他のクラッカーだと美味しく出来ません。
- 2
クラッカー1袋(6枚)をお皿に並べます。
- 3
クラッカーにブラックペッパーや海苔(韓国海苔があったので)を載せます。他に明太子やサラミ、ハムなどを載せてもいいかも。
- 4
スライスチーズを6等分して、上から載せます。
最後に好みでタバスコをふりかけます。スライスチェダーチーズも美味しいです。 - 5
電子レンジ600Wで50~60秒で完成。その後1~2分冷ましてから戴きます。
- 6
レシピID:19439355
「片付け簡単、プリップリの焼き牡蠣」も宜しくお願いします。
コツ・ポイント
クラッカー3枚だと40秒でOK。6枚で50~60秒で丁度良いくらいでした。
一度に沢山作る時は、少しづつ温めて下さい。温めすぎるとチーズが焦げて苦くなります。
トッピングをチーズの下や上にして自分好みの味付けで色々アレンジしてみて下さい。
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