節約！がっつり旨味たこ焼き♪♪
Eee☆king @cook_40262690
とにかくガッツリ！そしてトロトロふわふわ♪♪
たこ入りのたこ焼きもいいけど、コレも違った美味しさです♪♪♪
このレシピの生い立ち
タコってさ…高いからさ…
節約！がっつり旨味たこ焼き♪♪
とにかくガッツリ！そしてトロトロふわふわ♪♪
たこ入りのたこ焼きもいいけど、コレも違った美味しさです♪♪♪
このレシピの生い立ち
タコってさ…高いからさ…
作り方
- 1
刻んだ鶏をごま油で炒めます。
- 2
鶏の色が変わったら水を500だけ入れて沸かす。沸いたら火を止めて、灰汁とります！
- 3
火が通った鶏達は引き上げます。
出汁は冷ましてね。
残りのお水を加えて時短！ - 4
小麦粉を空の鍋にドサッと入れて、その中に割った卵、擦り下ろした長芋入れて混ぜ混ぜ…
- 5
冷めた出汁を少しずつ入れて※も入れてまた混ぜ混ぜ…
- 6
たこ焼き機に油しいて、半分くらい生地流し混んで、刻んだキャベツ入れて、刻んだ鶏入れて、満タンまで生地を入れます！
- 7
ちなみに、油をしいた後に、荒く刻んだそば(焼きそばとかで使う麺)を入れてから生地を流すと、もっと食べ応えあり！
- 8
くるくるくるくるくるくるくる……
出来上がり！ - 9
最初は何も付けずに食べて♪♪
次はネギと醤油かけ、その次は三つ葉と醤油、こんな感じで食べると飽きないです♪
コツ・ポイント
鶏の代わりに豚バラでやっても美味しかったよ♪
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