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らくらくチーズケーキ
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らくらくチーズケーキ-レシピのメイン写真

らくらくチーズケーキ

宝積空煌
宝積空煌 @cook_40093363

高校の時習ったレシピを年々自己流に変えながら美味しくいただいておる
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最近落ち着いてる!
分量は頭で覚えやすいようにした!

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材料

2人でぺろりと食べちゃえる
  • クリームチーズ 200g
  • 卵 3個
  • レモン 1個丸絞る!
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 80g
  • 無塩バター 40g
  • 生クリーム 200ml
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作り方

  1. 1

    測って!

    • らくらくチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ミキサー持ってる人は3へ
    持ってない人は4へ

  3. 3

    ミキサーにみんな突っ込んでドン!
    8へ

  4. 4

    クリームチーズを混ぜませう

    • らくらくチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    1個ずつの方が混ざりやすい卵

    • らくらくチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    砂糖も半分づつくらい
    小麦粉も少しづつ混ぜる
    レモン汁も半分づつくらい

    • らくらくチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    トースターや電子レンジで溶かしたバターをまわし入れて軽く混ぜる

    • らくらくチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    ケーキ型に流して170度に余熱したオーブンで40分!
    でも焼き上がりがトップ画だったからこんがりがいい人は45分以上

    • らくらくチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    いつもはフィリーのクリームチーズとミキサーだったけど、今日は写真のでハンミキ使ったらぷるふわチーズケーキになった

    • らくらくチーズケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

ミキサーでドン!

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宝積空煌
宝積空煌 @cook_40093363
2020/03/28 02:51に公開
絵描きの楽ちんレシピ。ちゃんと美味しいはず!Twitterは@spinelsnake
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 レモン

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