簡単♪ アメリカンワッフル

みみきりん
みみきりん @cook_40051308

簡単ワッフル♬
覚えやすい分量で、いつでもどこでも、冷凍保存できます。
このレシピの生い立ち
お友達から頂いたワッフルが美味しくて、分量や材料を自分の家用にアレンジしました。

簡単♪ アメリカンワッフル

簡単ワッフル♬
覚えやすい分量で、いつでもどこでも、冷凍保存できます。
このレシピの生い立ち
お友達から頂いたワッフルが美味しくて、分量や材料を自分の家用にアレンジしました。

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材料

30枚
  1. 薄力粉 150g
  2. 強力粉  150g
  3. ベーキングパウダー 8g(2袋)
  4. 3個
  5. 砂糖 100g
  6. ザラメ 50g
  7. 牛乳 200cc
  8. 溶かしバター 100g
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を泡立て器で混ぜて白くなるまで攪拌します。

  2. 2

    牛乳、溶かしバターの順に混ぜ入れ泡立て器で混ぜ合わせて、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れます。

  3. 3

    薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

  4. 4

    ザラメをさっくり混ぜ入れ、ワッフルメーカーで焼きます。
    焼く前に、ザラメを振ると、焼き上がりにサクサク感あり美味しい!

コツ・ポイント

どんどん混ぜて、焼くだけです。
たくさんできたら、冷めてからジップロックで冷凍保存。
食べたい時に、自然解凍して、オーブントースターで焼くと、出来立て再現できます。

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エコ・クッキングナビゲーター、製菓衛生士のみみきりんです。
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