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簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪
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簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪-レシピのメイン写真

簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪

こでで
こでで @cook_40296374

コクうまなバター醤油ダレに、
にんにくをガッツリきかせたら…激ウマ!
ごはんモリモリすすんじゃいます!

このレシピの生い立ち
鶏もも肉と長ねぎが安かったので

コクうまなバター醤油ダレに、
にんにくをガッツリきかせたら…激ウマ!
ごはんモリモリすすんじゃいます!

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鶏もも肉と長ねぎが安かったので

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コクうまなバター醤油ダレに、
にんにくをガッツリきかせたら…激ウマ!
ごはんモリモリすすんじゃいます!

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鶏もも肉と長ねぎが安かったので

コクうまなバター醤油ダレに、
にんにくをガッツリきかせたら…激ウマ!
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材料

  • 鶏もも肉 1枚(350g)
  • ※塩こしょう 12振りくらい
  • 長ねぎ 1本
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆にんにく(チューブ) 15センチ
  • バター(チューブ) 7g(15センチ)
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうを振る。
    ☆の調味料を混ぜておく。

    • 簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏もも肉を焼く。

    • 簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    焼いている間に、長ねぎを5ミリ幅くらいの斜め切りにする。

    • 簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪作り方3写真
  4. 4

    鶏肉が焼けたら、長ねぎも入れて炒める。

    • 簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪作り方4写真
  5. 5

    長ねぎがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、少々火を強めて全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。

    • 簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪作り方5写真
  6. 6

    煮詰まってきたら、バターを入れて、、

    • 簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪作り方6写真
  7. 7

    全体に馴染ませたら、出来上がり♪

    • 簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪作り方7写真
  8. 8

    鶏もも肉と長ねぎを使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:21786612

    • 簡単!激ウマ!鶏もも肉のガリバタ炒め♪作り方8写真

コツ・ポイント

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こでで
こでで @cook_40296374
2022/01/22 06:28に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 にんにく バター 酒 長ネギ

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