たい焼きモッフル
mutsumi_ @mutsumi_recipe
ホットサンドメーカーのたい焼きプレートで、簡単モッフル。あんこを挟んで大満足です。
このレシピの生い立ち
モッフルの応用で、以前からしていました。一応レシピ化してみました。
たい焼きモッフル
ホットサンドメーカーのたい焼きプレートで、簡単モッフル。あんこを挟んで大満足です。
このレシピの生い立ち
モッフルの応用で、以前からしていました。一応レシピ化してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットサンドメーカーのたい焼きプレートを使います。
- 2
餅をスライスする。
- 3
たい焼き型の方が大きい場合は並べて鯛をカバーするように置く。
少し足りなくても、加熱すると広がったり切れ目はくっつく。 - 4
あんは、そのまま、少し塩をきかせたもの、練りごまを加えたものでアレンジ。
- 5
上にあんをのせ、さらに餅をのせる。
片面2枚使用する場合は、つなぎ目にあんがのるとはみ出る可能性があるので、気をつける。 - 6
普通に焼く。
-
コツ・ポイント
作り方4にあるように、切れ目はくっつきますが、あんは先にはみ出る可能性があるので、あんを乗せるのは切れ目のない部分にする。または、スライス餅を使用してください。
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