もやしとにんじん、パクチーの香味サラダ♪

Name: もやしとにんじん、パクチーの香味サラダ♪
Yield: 3~4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; にんじん 1/3本; 油 少量; ☆しょうが(みじん切り) 1/2かけ分（5g）; ☆にんにく(みじん切り) 1片分; ☆長ねぎ（みじん切り） 1/3本; ☆砂糖 大さじ1/2; ☆酢 大さじ1; ☆醤油 大さじ2; パクチー 適量

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もやし、にんじんに香味ドレッシング、そしてパクチーをトッピングして♪
このレシピの生い立ち
もやしを1袋食べ切りたくて作りました。ドレッシングの味がしっかりしていてパクパク食べられます。

もやしとにんじん、パクチーの香味サラダ♪

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材料

3~4人分

もやし 1袋
にんじん 1/3本
油少量
☆しょうが(みじん切り) 1/2かけ分（5g）
☆にんにく(みじん切り) 1片分
☆長ねぎ（みじん切り） 1/3本
☆砂糖大さじ1/2
☆酢大さじ1
☆醤油大さじ2
パクチー適量

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作り方

1

にんじんはせん切りにする。
油でにんじんを炒め、続いてもやしも加え炒める。
2

皿に盛り、☆をかけ、パクチーを散らす。

コツ・ポイント

☆にお好みでラー油を加えても美味しいです。また、刻んだピーナッツをトッピングしても食べごたえがあり美味しいと思います。

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つくれぽ

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2020/03/27 07:47に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

このレシピのキーワード

サラダもやしにんじんにんにくコリアンダーしょうが長ネギ

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