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長芋入りとりつくね(下味冷凍にも◎)
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長芋入りとりつくね(下味冷凍にも◎)-レシピのメイン写真

長芋入りとりつくね(下味冷凍にも◎)

♡年子ママ♡
♡年子ママ♡ @cook_40316883

混ぜるだけ、簡単!
忙しい時に使えるように下味冷凍しておけます。
このレシピの生い立ち
長芋が苦手な旦那の為にどうしたら食べれるのかを考えて作りました!
これなら食べれる!と言って完食でした♡

混ぜるだけ、簡単!
忙しい時に使えるように下味冷凍しておけます。
このレシピの生い立ち
長芋が苦手な旦那の為にどうしたら食べれるのかを考えて作りました!
これなら食べれる!と言って完食でした♡

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長芋入りとりつくね(下味冷凍にも◎)

♡年子ママ♡
♡年子ママ♡ @cook_40316883

混ぜるだけ、簡単!
忙しい時に使えるように下味冷凍しておけます。
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長芋が苦手な旦那の為にどうしたら食べれるのかを考えて作りました!
これなら食べれる!と言って完食でした♡

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忙しい時に使えるように下味冷凍しておけます。
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これなら食べれる!と言って完食でした♡

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材料

2人分
  • 鶏ミンチ 200g
  • 長芋 100g
  • ♡マヨネーズ 大さじ2
  • ♡塩コショウ 少々
  • ♡片栗粉 大さじ1
  • ♡醤油 大さじ2
  • ♡料理酒 大さじ1
  • ♡みりん 大さじ1
  • ♡砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋をすりおろす。

  2. 2

    ①に鶏ミンチ♡の調味料を入れて混ぜる。
    (写真は2倍の量です。)

    • 長芋入りとりつくね(下味冷凍にも◎)作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに丸めて
    フライパンで焼く。
    両面焼けたら完成♡

    • 長芋入りとりつくね(下味冷凍にも◎)作り方3写真
  4. 4

    下味冷凍する場合、②→ジップロックに入れて冷凍する。

    • 長芋入りとりつくね(下味冷凍にも◎)作り方4写真

コツ・ポイント

下味を付けてから冷凍しておくと、
時間がない時などに使えて便利!時短!

お弁当のおかずにも◎

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♡年子ママ♡
♡年子ママ♡ @cook_40316883
2022/02/11 02:59に公開
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このレシピのキーワード

鶏つくね 片栗粉 酒 とりひき肉 山芋

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