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ごぼうサラダ♪レンジで簡単♪
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ごぼうサラダ♪レンジで簡単♪-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ♪レンジで簡単♪

京たまご
京たまご @kotama12

ごぼうと胡麻の香りが豊かなごぼうサラダ♪
下処理はレンジで簡単に♪

このレシピの生い立ち
いくらでも食べられそうな手作りごぼうサラダです。ごぼうと胡麻の風味がたまらないサラダ♪
レンジで簡単に下処理しました。

ごぼうと胡麻の香りが豊かなごぼうサラダ♪
下処理はレンジで簡単に♪

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レンジで簡単に下処理しました。

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京たまご
京たまご @kotama12

ごぼうと胡麻の香りが豊かなごぼうサラダ♪
下処理はレンジで簡単に♪

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レンジで簡単に下処理しました。

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材料

2人分
  • ごぼう 100g~120g
  • にんじん 50g
  • ●マヨネーズ 大さじ2.5~
  • ●酢 小さじ2
  • ●醤油 小さじ1/2
  • ●ごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をそぎ落とす又は剥いてからから千切りにします。
    水にさっとつけます。

  2. 2

    ※私は土臭さが気になるので、水にさっとつけています。

  3. 3

    人参は千切りにします。

  4. 4

    ごぼう・人参をあわせて600wのレンジに4分かけます。
    冷まします。

    • ごぼうサラダ♪レンジで簡単♪作り方4写真
  5. 5

    水気を絞ります。

  6. 6

    ●印を加えて和えます。

    • ごぼうサラダ♪レンジで簡単♪作り方6写真
  7. 7

    完成です!

    • ごぼうサラダ♪レンジで簡単♪作り方7写真

コツ・ポイント

必ず柔らかくなっているか確認して下さい。硬い場合は再度レンジに。
マヨネーズの量はお好みで。
塩気が物足りないなと感じる方は、少し塩コショウをしても美味しいです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2022/03/08 12:16に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう にんじん ゴマ

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