リカちゃん♡たらの芽の天ぷら22Ver.

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

この時期がやってきたーキタ٩(。•ω•。)وコレ
2022年のたらの芽さん 初物ヾ(´︶`♡)ノ
恒例の天ぷらに~❀
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材料

  1. たらの芽 7つ程
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 冷水 適量
  4. こんぶ 粉末

作り方

  1. 1

    たらの芽(生産者がわかり安心)

  2. 2

    袴を剝して下処理

  3. 3

    天ぷら粉に

  4. 4

    水を溶かし天ぷら衣液を作る(炭酸水ならサクサクup)

  5. 5

    衣液にたらの芽をくぐらせ

  6. 6

    揚げる

  7. 7

    揚がったらあげ、油を落ち着かせ

  8. 8

    お皿に盛り付ける

  9. 9

    こんぶ茶を

  10. 10

    サイドに添え

  11. 11

    こんぶ茶(塩)で

  12. 12

    召し上がれ

  13. 13

    完成!

  14. 14

    いただきまーす(・´`(●)

  15. 15

コツ・ポイント

今年も美味しゅういただきました(◍′◡'◍)

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