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*簡単*節約*ささみの海老マヨ風*-レシピのメイン写真

*簡単*節約*ささみの海老マヨ風*

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

ご飯ガツガツおかわり系おかずです。ささみはコスパも抜群!晩ごはんに、ビールのお供に、お弁当に、どうぞどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ささみや胸肉はこってりな味付けにすると喜ばれます。

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*簡単*節約*ささみの海老マヨ風*

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

ご飯ガツガツおかわり系おかずです。ささみはコスパも抜群!晩ごはんに、ビールのお供に、お弁当に、どうぞどうぞ♪
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ご飯ガツガツおかわり系おかずです。ささみはコスパも抜群!晩ごはんに、ビールのお供に、お弁当に、どうぞどうぞ♪
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材料

4人分
  • ささみ 7〜8本
  • 塩、胡椒 各少々
  • 小麦粉 適量
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ささみはあれば筋を取り除き、観音開きに開いて塩、胡椒を振り、3等分に切り分ける

  2. 2

    ●をボウル(焼いたささみを入れて混ぜられる大きさ)に入れて混ぜ合わせておく

  3. 3

    ❶と小麦粉をポリ袋に入れてふるい合わせる

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンに❸を並べて両面焼く

  5. 5

    ❹を❷に入れて全体によく絡めて出来上がり

コツ・ポイント

*熱いフライパンの中に調味料を入れるとマヨネーズが脂に変わってしまうので焼けたささみはボウルで混ぜ合わせてくださいね^^
なので、食べる直前に合わせるのがオススメです。

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2022/01/30 11:44に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
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このレシピのキーワード

エビマヨ ささみ 小麦粉 ケチャップ

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