ワッフルメーカー電気のものだと、しばらく余熱をしてから使う。またガス火タイプも、予熱した方がよい。

パンの両面の裏表に　ヴィーガンバター　またはバターなどを薄く塗ってから、ワッフルメーカーの方にセットする。

今回は、焼き目を入れるより、柔らかさとしっとりさを生かしたいので、バターが溶けてあったまったくらいにパンを取り出す。

ガス火の場合は弱火で両面をバターが溶けてあったまったくらいで、仕上げる。ナイフで切れる柔らかさに今回は、仕上げたい。

☆　一度焼き過ぎたのを作ってみたが、ぱりぱりして、手で食べるトーストタイプになってしまい、ナイフが固くて通らなかった。

トッピングに、ジャムやメープルシロップを添えるとおいしい。