ごぼうのごま和え

ごぼうのごま和え

littlelily2007 @little_lily

ごぼうをレンチン加熱してごま和えにしました
このレシピの生い立ち
ごま和えが好きでよく作りますが、簡単に一品作るためにお野菜は電子レンジ加熱をすることが多いです。

ごぼうをレンチン加熱してごま和えにしました
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ごま和えが好きでよく作りますが、簡単に一品作るためにお野菜は電子レンジ加熱をすることが多いです。

ごぼうのごま和え

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ごぼうをレンチン加熱してごま和えにしました
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ごま和えが好きでよく作りますが、簡単に一品作るためにお野菜は電子レンジ加熱をすることが多いです。

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材料

二人分

ごぼう 1本
☆ごまだれ☆
☆ねりごま大さじ2
☆醤油大さじ1/2
☆砂糖大さじ1
☆塩少々
すりごまお好みで

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作り方

1

ボールに☆の材料を混ぜてごまだれを作っておきます
2

ごぼうは洗って斜めぎりにし、耐熱容器に入れて酢（分量外）を振り500wの電子レンジで2分ほど加熱し1に入れて和えます
3

器に盛り、擦ったごまを降って召し上がれ

コツ・ポイント

電子レンジ加熱の時間はご調整ください

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2020/03/30 01:03に公開

お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています