厚揚げとワカメの煮物＊副菜
お料理ニャロメ @cook_40055210
亜鉛・カルシウムたっぷり！体調を整える煮物です。厚揚げとワカメが美味しい副菜です
このレシピの生い立ち
筍の若竹煮をヒントに作ってみました。意外と栄養価が高いです！
厚揚げとワカメの煮物＊副菜
亜鉛・カルシウムたっぷり！体調を整える煮物です。厚揚げとワカメが美味しい副菜です
このレシピの生い立ち
筍の若竹煮をヒントに作ってみました。意外と栄養価が高いです！
作り方
- 1
厚揚げは9個に切ります。
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- 2
ワカメは水で戻してから絞り、切り揃えます
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- 3
お鍋に調味料と厚揚げ・しめじを入れて15分程煮込みます
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- 4
ワカメを入れて、サッと混ぜ合わせたら火を止めます
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- 5
器に盛り付けネギをかけて完成です♪
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- 6
naki1227さんから初レポ届きました！嬉しくてホッとしました。有難うございます♡感謝
- 7
naki1227さん2回めの嬉しいレポです！こんどは私も好きな牛蒡天が入ってます♪嬉しいコメントありがとうございます♡
- 8
2024年〜carugaさん作って頂き嬉しいです♪ありがとうございました♡
コツ・ポイント
厚揚げをじっくり煮込んでからワカメを入れ、すぐに火を止めます。ネギもいい味をだしています♪
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を、玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は、大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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