作り方
- 1
卵に卵黄が出てこない大きさの穴をあける。(台などでコンコンとして穴をあける。)
- 2
卵の穴があるほうを下にむけて、卵白をボウルに入れる。(穴が卵黄より小さいので卵黄は出てきません。)
- 3
卵を割って、卵黄を出す。
コツ・ポイント
穴は卵黄より小さく!
似たレシピ
-
-
卵の上手な分け方☆卵黄・卵白 卵の上手な分け方☆卵黄・卵白
鶏卵(卵黄・卵白)の上手な分け方のページです。わたしは手先が不器用でどうしても黄味を壊してしまうの!とおっしゃる方は、是非ご閲覧して下さい。子供の頃に教わったので何とも思っていませんでしたが、意外に知らない人がいるので掲載しておきます…。 ここあっち -
卵白で包んだ黄身とろモーニング 卵白で包んだ黄身とろモーニング
卵白で包んでナイフを入れると黄身がとろっと流れて美味しくお洒落な朝食になります。ハムやベーコンなどお好みで巻いて是非! クックWK7WOE☆ -
スプーンで簡単♬卵の黄身の分け方♡ スプーンで簡単♬卵の黄身の分け方♡
スプーン一本であら簡単!黄身を一瞬で分けられます♬カラザも取り除け便利♡2019.3.29 クックパッドニュース掲載感謝 はらぺこしろうさぎ -
-
-
卵白使った後の黄身で☆卵黄のめんつゆ漬け 卵白使った後の黄身で☆卵黄のめんつゆ漬け
料理で卵白を使うレシピを作った後で、余ってしまう卵黄。。。卵黄の為だけにもう1品とかめんどくさい。そこで簡単なコレ如何? 風来坊GEN -
子供でもできる☆卵黄と卵白の分け方 子供でもできる☆卵黄と卵白の分け方
今まで卵の殻で卵黄と卵白を分けていたのですがこれだと失敗して卵黄が破けたりしないので楽チン(´∀`)子供さんも大丈夫♪mikimiki21
-
卵白消費♡卵黄なし♡濃厚ガトーショコラ 卵白消費♡卵黄なし♡濃厚ガトーショコラ
卵白が3個分残ることってありますよね。そんなときは卵黄なしのガトーショコラを。しっとり濃厚な仕上がりです。 7歳☆5歳♡2歳♪ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20594541