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じゃこネギピザ
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じゃこネギピザ-レシピのメイン写真

じゃこネギピザ

KAKO3
KAKO3 @cook_40039493

おつまみに美味しい、HBで生地づくりするおうちピザ。
このレシピの生い立ち
おつまみに美味しい和風ピザです
お店にこんな感じのパンがあったので、ピザにしてみました。

おつまみに美味しい、HBで生地づくりするおうちピザ。
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おつまみに美味しい和風ピザです
お店にこんな感じのパンがあったので、ピザにしてみました。

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KAKO3
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おつまみに美味しい、HBで生地づくりするおうちピザ。
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おつまみに美味しい和風ピザです
お店にこんな感じのパンがあったので、ピザにしてみました。

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お店にこんな感じのパンがあったので、ピザにしてみました。

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材料

3枚分
  • 強力粉 280g
  • バター 15g
  • 砂糖 大1
  • スキムミルク 大1
  • 塩 小1
  • 水 180ml
  • ドライイースト 小1
  • *以下の材料は1枚分
  • じゃこ 大3くらい
  • 万能ねぎ(小口切り) 大3くらい
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大3くらい
  • ピザ用チーズ 大3くらい
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作り方

  1. 1

    生地はHBの作り方で、パナソニックSD-BT103使用(古いです)
    生地はクッキングシートの上で丸く伸ばします(薄目に)

  2. 2

    ボールなどに、じゃこと小さく切った万能ねぎを入れます
    オーブンを200℃に予熱しておきます

    • じゃこネギピザ作り方2写真
  3. 3

    2にパルメザンチーズを入れてよく混ぜます

    • じゃこネギピザ作り方3写真
  4. 4

    生地に3をのせて、上からピザ用チーズをのせます(量はお好みで)

    • じゃこネギピザ作り方4写真
  5. 5

    予熱したオーブンに入れて、15分程度焼きます(温度設定、時間などはお持ちのオーブンに合わせてください)

コツ・ポイント

チーズとちりめんじゃこの塩分で、ソースなしで美味しくできます。

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KAKO3
KAKO3 @cook_40039493
2020/03/29 07:37に公開
猫好きおばさん
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このレシピのキーワード

ピザ じゃこ ピザ用チーズ バター 強力粉 こねぎ

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