作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、すき通るまで炒める(しっかりと)。
- 2
挽き肉も加え、火が通ったら塩コショウをふる。
- 3
ジャガイモを茹でて、温かいうちに潰して、炒めた挽き肉と混ぜる。
- 4
牛乳とバターを加え、整形する。
- 5
衣をつけて、揚げる。
コツ・ポイント
じゃがいもは大きさとかで微調整してください。
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コロッケ！じゃが芋1袋あれば結構な量作れます！しかも芋だから満腹感もある！お財布に優しい一品です(*^^*)
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その他のレシピ
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