コストコのプルコギで簡単パエリア風

むぎめぐ
むぎめぐ @cook_40249929

コストコの美味しいプルコギを使って、ホットプレートで簡単にパエリアを作ります!
このレシピの生い立ち
土曜、日曜はホットプレートで簡単にご飯を作りたくて!コストコのプルコギはもともと味が付いているので、美味しく食べられます!

コストコのプルコギで簡単パエリア風

コストコの美味しいプルコギを使って、ホットプレートで簡単にパエリアを作ります!
このレシピの生い立ち
土曜、日曜はホットプレートで簡単にご飯を作りたくて!コストコのプルコギはもともと味が付いているので、美味しく食べられます!

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. プルコギビーフ 200g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ニラ 適量
  5. トマト缶 1個
  6. 600cc
  7. ゴマ 大さじ1
  8. ニンニク 少々
  9. 焼き肉のタレ 大さじ2
  10. ダシダ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴマ油とニンニクを入れてホットプレートが温まってきたら野菜とプルコギを炒める

  2. 2

    火が通ったらトマト缶、水、洗っておいたお米、焼き肉のタレ、ダシダを入れて混ぜて平たくする。

  3. 3

    蓋をして強火で10分、中火で10分したら出来上がり!

  4. 4

    お好みで半熟卵を乗せても美味しいです!

コツ・ポイント

火の加減は、様子を見ながらして下さい。記載の時間なら、お焦げが出来てこんがり美味しいです。

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