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お手軽簡単焼きそば
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お手軽簡単焼きそば-レシピのメイン写真

お手軽簡単焼きそば

初心者クックガール
初心者クックガール @cook_40277327

毎日お昼ご飯に気軽に簡単に美味しくつくれます
このレシピの生い立ち
焼きそばのソースは飽きたので
シンプルに塩焼きそばにアレンジしてみた

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材料

4人分
  • 麺 4玉
  • 油 適量
  • 塩 味が付く程度
  • 鶏肉 好きな量
  • お好みの野菜 好きな量
  • ☆鶏ガラ 大さじ1
  • ☆白だし 大さじ2
  • ★鶏ガラ 大さじ4
  • ★白だし 大さじ2~4
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類を電子レンジで温めておく
    (炒め時間の時短)

  2. 2

    ボールに麺をほぐして入れて
    油をかけ回して混ぜてから
    塩をかけて下味をつける

  3. 3

    鶏肉を炒めて
    焼き色がついてきたら
    野菜を入れて☆の調味料を入れる

  4. 4

    具材が炒め終わったら
    麺を入れて★の調味料を入れて
    最後に味を整えて完成!!

コツ・ポイント

余計なものはあまり入れないこと！
自分の好みの味で調節できるように
シンプルな調味料のみ使います

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初心者クックガール
初心者クックガール @cook_40277327
2020/03/31 07:04に公開
毎日コツコツイロイロ
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このレシピのキーワード

焼きそば 鶏肉 めん 鶏ガラ

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