さっぱり豆サラダ

フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

副菜になるひじきとミックスビーンズを使った洋風レシピ♪
*フォーラル薬局管理栄養士*
このレシピの生い立ち
1人当たりの栄養素
エネルギー:115kcal
たんぱく質:5.3g
脂   質:5.0g
炭水化物 :12g
食塩相当量:1.0g

さっぱり豆サラダ

副菜になるひじきとミックスビーンズを使った洋風レシピ♪
*フォーラル薬局管理栄養士*
このレシピの生い立ち
1人当たりの栄養素
エネルギー:115kcal
たんぱく質:5.3g
脂   質:5.0g
炭水化物 :12g
食塩相当量:1.0g

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材料

2人分
  1. ひじき 10g
  2. ミックスビーンズ 1缶
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. 小さじ2
  5. 顆粒だし 小さじ1/2
  6. 塩・しょうゆ・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ひじきを戻し、洗って水気を切る

  2. 2

    ボールに調味料をすべて入れる

  3. 3

    戻したひじき、ミックスビーンズを合わせてできあがり

コツ・ポイント

食物繊維をたっぷり摂れるレシピです
不足しがちな海藻と豆類を使いました
さっぱりしているので暑い夏にもぴったりです

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