美味！ほんのり甘い香りのカリカリラスク
ゆるゆるクッキング @cook_40301692
蜂蜜の優しい香りが魅力のカリカリラスクです
油を使わず焼くのでとってもヘルシー
クセになる美味しさです
このレシピの生い立ち
娘が見つけたお気に入りのパン屋さん
そこのラスクがとても美味しくて、あのラスク作って！と懇願されました。こんな感じかな？で作りましたが、再現度高めです。本当はグラニュー糖で作るけど、上白糖で作っても美味しかったです！
美味！ほんのり甘い香りのカリカリラスク
蜂蜜の優しい香りが魅力のカリカリラスクです
油を使わず焼くのでとってもヘルシー
クセになる美味しさです
このレシピの生い立ち
娘が見つけたお気に入りのパン屋さん
そこのラスクがとても美味しくて、あのラスク作って！と懇願されました。こんな感じかな？で作りましたが、再現度高めです。本当はグラニュー糖で作るけど、上白糖で作っても美味しかったです！
作り方
- 1
食パンを一口サイズにカットしてレンジでチン
- 2
オープントースターに移し、少し焼き色がつくまで焼く
- 3
フライパンでバターを溶かし、蜂蜜を入れてまぜたら、焼いた食パンを入れて木ベラで混ぜる
- 4
ビニール袋に砂糖を入れ、その中に絡めたパンを入れて袋の上の方をぎゅっと持ち、上下に振る
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コツ・ポイント
フライパンでにバターと蜂蜜を絡める時ヘラでしっかり全体に絡まるようにすると、砂糖がよく絡んで美味しくなります
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いい香り♪甘々ハニーフレンチトースト いい香り♪甘々ハニーフレンチトースト
お砂糖の変わりに蜂蜜で甘みを付けてみたら、とっても優しい甘さになりました。2010年5月26日話題入り有難う☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20595544
