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簡単‼美味しい‼仏料理に赤ワインソース♪
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簡単‼美味しい‼仏料理に赤ワインソース♪-レシピのメイン写真

簡単‼美味しい‼仏料理に赤ワインソース♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

フランスの友人宅に滞在したときに、料理上手なママが作ってくれた赤ワインソース。とっても美味しかったので再現してみました。

このレシピの生い立ち
フランスはトゥールーズ近郊の美しい村に住むママが訪問した際に作ってくれました。

フランスの友人宅に滞在したときに、料理上手なママが作ってくれた赤ワインソース。とっても美味しかったので再現してみました。

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フランスはトゥールーズ近郊の美しい村に住むママが訪問した際に作ってくれました。

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簡単‼美味しい‼仏料理に赤ワインソース♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

フランスの友人宅に滞在したときに、料理上手なママが作ってくれた赤ワインソース。とっても美味しかったので再現してみました。

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フランスはトゥールーズ近郊の美しい村に住むママが訪問した際に作ってくれました。

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材料

2人分
  • 赤ワイン 100ml
  • 醤油 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    ビーフステーキはこちらのレシピを参考に焼くと美味しい。
    ID:20595325

    • 簡単‼美味しい‼仏料理に赤ワインソース♪作り方1写真
  2. 2

    材料をはかり、温めたフライパンに入れ弱火にして3分煮込みアルコールを飛ばす。

    • 簡単‼美味しい‼仏料理に赤ワインソース♪作り方2写真
  3. 3

    出来上がり!
    アルコールは飛んでいるのでお子様も大丈夫です。

    • 簡単‼美味しい‼仏料理に赤ワインソース♪作り方3写真
  4. 4

    フランスのママのお城のようなお宅のテーブル。

    • 簡単‼美味しい‼仏料理に赤ワインソース♪作り方4写真

コツ・ポイント

焦げないように弱火で煮てください。
お好みでニンニクを加えてもOK!

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2020/03/28 09:34に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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このレシピのキーワード

はちみつ バター 赤ワイン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20595565
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