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旨辛っ！豚肉のキムチのせ
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旨辛っ！豚肉のキムチのせ-レシピのメイン写真

旨辛っ！豚肉のキムチのせ

Mflor
Mflor @cook_40313451

豚肉を焼いて、キムチをのせるだけ！
このレシピの生い立ち
長年作り続けてるので、生い立ちは何とも言えませんが、大食いで、辛いもの好きの家族にはウケるんですよねぇ(*^_^*)

豚肉を焼いて、キムチをのせるだけ！
このレシピの生い立ち
長年作り続けてるので、生い立ちは何とも言えませんが、大食いで、辛いもの好きの家族にはウケるんですよねぇ(*^_^*)

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Mflor
Mflor @cook_40313451

豚肉を焼いて、キムチをのせるだけ！
このレシピの生い立ち
長年作り続けてるので、生い立ちは何とも言えませんが、大食いで、辛いもの好きの家族にはウケるんですよねぇ(*^_^*)

豚肉を焼いて、キムチをのせるだけ！
このレシピの生い立ち
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材料

(4人分)
  1. 厚切り豚ロース 4枚
  2. キムチ 1パック
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 塩 少々
  5. 粗挽き胡椒 少々
  6. みりん 大さじ2
  7. ニラ 少々
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作り方

  1. 1

    塩こしょうをした豚ロースを、サラダ油をひいたフライパンにのせ、両面を強火で焼いて、蓋をして中火で通します。

  2. 2

    豚肉を取り出してフライパンに、キムチ、みりん、刻んだニラを入れ軽く炒めます。

  3. 3

    1️⃣に2️⃣をのせて、出来上がりです！

コツ・ポイント

豚肉はこんがりと焼く、キムチは軽く火を通すくらい、コレがポイントですね！

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Mflor
Mflor @cook_40313451
2020/03/30 14:48に公開
かなりのベテランママですが、今更ながらクックパッドデビューさせて頂きます！子育てをとっくに卒業、毎日料理しても反応の薄い旦那相手に、今ひとつやる気が出ないので、皆さんのお力をお借りする事を思い立ちました（笑）以前は『記録よりも記憶』を大切にしていましたが、記憶力に自信を失いつつあるので、記録する事にも挑戦してみようと思います ( •̀ᴗ•́ )/ ＊2020/3/13～
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