超簡単♡まぐろアボカド丼

saoちゃん
saoちゃん @cook_40029170

とっても簡単でやみつきになっちゃう!
食欲が出る一品です♡
このレシピの生い立ち
海外にいるので、手に入る材料で作れる美味しい日本食を作りたいと思って考えました。

超簡単♡まぐろアボカド丼

とっても簡単でやみつきになっちゃう!
食欲が出る一品です♡
このレシピの生い立ち
海外にいるので、手に入る材料で作れる美味しい日本食を作りたいと思って考えました。

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材料

1人分
  1. ご飯 180~200g
  2. まぐろ 約120g
  3. アボカド 1/2個
  4. タレの材料
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. だし 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料です!

  2. 2

    タレの材料を合わせておきます。

  3. 3

    まぐろとアボカドは食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    切ったまぐろとアボカドをタレの中に入れよく混ぜます。

  5. 5

    温かいご飯の上に乗せます。タレも一緒に♡

  6. 6

    お好みで卵黄とごまを乗せます。

  7. 7

    完成です!
    一緒にお味噌汁もあれば完璧です♡

コツ・ポイント

▶アボカドは固いものよりも柔らかくなったものが美味しいです♡
▶タレに使う砂糖やだしは、まぐろとアボカドを入れて混ぜていると、自然と溶けるのでご心配なく♡

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saoちゃん
saoちゃん @cook_40029170
に公開
フランス在住の元パティシエールです。YouTubeでフランス語による日本のレシピを紹介しています。https://www.youtube.com/channel/UCt8iNzhAJONk3leOg0hoNYA資格▶調理師・製菓衛生師・食育インストラクター
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