春が旬♩筍とやりいかの青のり風味
chichiino @cook_40053853
春が旬の青のりとやりいか、筍を使って酒蒸しに♩
磯野香り、やりいかのお出汁が絶品です。
大人の食卓におススメ
このレシピの生い立ち
春が旬の食材を使って、ヘルシーな料理が食べたくて。
春が旬♩筍とやりいかの青のり風味
春が旬の青のりとやりいか、筍を使って酒蒸しに♩
磯野香り、やりいかのお出汁が絶品です。
大人の食卓におススメ
このレシピの生い立ち
春が旬の食材を使って、ヘルシーな料理が食べたくて。
作り方
- 1
やりいかは食べやすい大きさにカットし、水でさっと洗いフライパンに入れる
- 2
1に食べやすい大きさにカットした筍を入れる
- 3
2に◎を入れて煮立たせてから、蓋をし、弱火で2分煮る。
- 4
3に、さっと洗った青のりを加えて軽く混ぜたら完成
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません
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さちこPAD -
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