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おなか満足白菜ミルフィーユ
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おなか満足白菜ミルフィーユ-レシピのメイン写真

おなか満足白菜ミルフィーユ

かたすみキッチン
かたすみキッチン @cook_40317598

白菜、お肉、餃子の皮と食感が違うものを重ねてみました。食べ盛りのおなかも満足してくれます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を余した次の日にミルフィーユだったので思いつきで。

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餃子の皮を余した次の日にミルフィーユだったので思いつきで。

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かたすみキッチン @cook_40317598

白菜、お肉、餃子の皮と食感が違うものを重ねてみました。食べ盛りのおなかも満足してくれます。
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餃子の皮を余した次の日にミルフィーユだったので思いつきで。

白菜、お肉、餃子の皮と食感が違うものを重ねてみました。食べ盛りのおなかも満足してくれます。
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材料

  1. 豚バラ肉 300グラム
  2. 餃子の皮 1袋
  3. 白菜 1/4株
  4. だし汁 2カップ
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は長さ半分に、餃子の皮は半月切りにしておく。

  2. 2

    白菜の葉の間に豚バラと餃子の皮をはさんでいく。

    • おなか満足白菜ミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    はさみ終わったら5センチ長さに切る。白菜の根元側がお鍋の外側にくるように中心に向けて敷き詰めていく。余った具材も。

    • おなか満足白菜ミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    だし汁を入れて中火で10分煮て火が通ったら完成。ポン酢などお好きなお味でどうぞ。

コツ・ポイント

白菜はある程度長さのあるほうが、重ねやすいです。豚バラ肉を挽肉にしたり、だし汁を豆乳やカレー味にしたり、アレンジも楽しんでくださいませ。

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かたすみキッチン
かたすみキッチン @cook_40317598
2022/02/05 08:59に公開

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