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マジックソルト 簡単炒飯
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マジックソルト 簡単炒飯-レシピのメイン写真

マジックソルト 簡単炒飯

edn25♡
edn25♡ @cook_40140143

育児に追われ時短で洗い物も少なくするために考えました
調理器具はフライパンとスプーンのみ!
このレシピの生い立ち
とにかくズボラな私が手を抜く為に考えたレシピです。

育児に追われ時短で洗い物も少なくするために考えました
調理器具はフライパンとスプーンのみ!
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とにかくズボラな私が手を抜く為に考えたレシピです。

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edn25♡
edn25♡ @cook_40140143

育児に追われ時短で洗い物も少なくするために考えました
調理器具はフライパンとスプーンのみ!
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とにかくズボラな私が手を抜く為に考えたレシピです。

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材料

1人分
  • あったかいご飯 150g
  • お好みの油 適量
  • 卵 1個
  • マジックソルト 適量
  • ブラックペッパー(無くても可 お好みで
  • 塩胡椒(無くても可 お好みで
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作り方

  1. 1

    冷凍ご飯を使用の場合は
    レンチンして解凍します

  2. 2

    フライパンにお好みの油を入れて火をつける

  3. 3

    火をつけた直後に卵をフライパンに割り入れて
    白身の透明な部分が白くなってきたところで黄身を潰しながら混ぜていく

  4. 4

    白身と黄身が絶妙な半熟になったら
    あったかいご飯を入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    マジックソルトふりかけて混ぜながら炒めていく

  6. 6

    味見をしブラックペッパーや塩胡椒などで味を整えて完成

  7. 7

    写真は盛り付けましたが
    フライパンのまま食べれば洗い物を少なくできます。笑

コツ・ポイント

あったかいご飯を使う事と
卵をフライパン上で熱を加えながら
溶きほぐしていく事です。

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edn25♡
edn25♡ @cook_40140143
2020/04/01 03:27に公開
愛する旦那様と、1歳の息子と、3人暮らしのズボラ主婦。安く、簡単に、美味しい。無理のない料理が好き。
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 ご飯

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