温野菜のツナサラダ
さちこめし @cook_40318221
コーンを多めに入れるのでそれに釣られて子供たちもよく食べるサラダです
このレシピの生い立ち
食中毒の怖い時期はこうして野菜も火を通して食べます
温野菜のツナサラダ
コーンを多めに入れるのでそれに釣られて子供たちもよく食べるサラダです
このレシピの生い立ち
食中毒の怖い時期はこうして野菜も火を通して食べます
作り方
- 1
ニンジンは千切り、キャベツは食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に水と千切りにしたニンジンを入れ、沸騰したらキャベツを入れて、ある程度やわらかくなるまで茹でる
- 3
茹で上がったら流水で粗熱を取り、絞って水気を切る
- 4
ボールに茹でた野菜、ツナ、コーンを入れ、調味料（塩、コショウ、レモン酢（醸造酢でもOK）を入れて混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
酸っぱいのが嫌いであればレモン酢やお酢は入れなくても大丈夫です
コーンを多めに入れると子供が喜びます
ツナ缶ですが、オイル漬けでない場合はオリーブオイルかサラダ油を足してください
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