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ばあばァが野菜サラダを作った!ゆりさん風
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ばあばァが野菜サラダを作った!ゆりさん風-レシピのメイン写真

ばあばァが野菜サラダを作った!ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

野菜たっぷりのサラダです !調味料は 適量と書いてあります 全てあなたのお味です!
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野菜たっぷりのサラダです

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材料

5_6人分
  • 千切り野菜達~人参、きゅうり、玉ねぎ、キャベツ 各適量
  • (塩~野菜達を揉み混む) 適量
  • (蒸し)~じゃが芋 3個位
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖(お味に深見が出ます) 少量(チョコット)だけ
  • フレンチドレッシング 適( マヨネーズの1/5ぐらい
  • マヨネーズ 適量( フレンチドレッシングよりも おーい
  • サラダチキン 適当 適用
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作り方

  1. 1

    人参、じゃが芋、(グリンピース時間差で入れる)を皮つきのまま600w で軟らかくチンすっとよ→つぶす(皮が取れたら取る)

  2. 2

    千切り野菜に塩をふり荒く揉む5分位後又もみくちゃにして絞る(辛かったら水で洗って絞る)ギューギューと絞リ(1)と合わせる

    • ばあばァが野菜サラダを作った!ゆりさん風作り方2写真
  3. 3

    軽くフレンチドレッシング適量(無いなら酢とオイルで可)を入れ混ぜ塩コショウをする。→マヨネーズで和えお砂糖小匙1を入れる

  4. 4

    (3)で味が決まりましたか。大人だけならカラシを入れてもいいど!

  5. 5

    最後に、サラダチキンを入れる。ここでサラダは出来ました↓↓↓サラダチキン↓↓↓

    • ばあばァが野菜サラダを作った!ゆりさん風作り方5写真
  6. 6

    大サービス~ばあばァのサラダチキンの作方
    ①鶏胸を二枚に広げ薄くする
    ②軽く塩コショウ
    ③蓋有り鍋に酒入れる、酒水でも可

  7. 7

    →鶏肉が半身浸かる位です。(あったら生姜の皮、ネギの捨てる所、ゆずの皮等)を入れ点火中強で沸騰、直前に消火→

  8. 8

    蓋開けないで冷める迄おく。冷めたら投稿画像を参考に繊維?に沿って細く裂く。
    棒々鶏、冷麺、サラダ等に便利→残り冷凍可能

コツ・ポイント

(作り方3 )ドレッシング類を(2種類)入れたら 味が変わります最後の締めに砂糖①フレンチドレッシング ( 酢とオイル可)
②マヨネーズ
③塩コショウ と
④少量の砂糖でお味に変化がでっとよ
この順番で(いるっとよ)入れて下さい

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
2022/01/28 16:44に公開
❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ キュウリ じゃがいも 玉ねぎ

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