離乳食後期〜米粉入りきなこバナナ蒸しパン
mao♡♡ @cook_40314570
バナナの甘味で砂糖不使用！米粉100%だと硬すぎたので分量工夫しています。冷凍可です！きな粉でタンパクも質も摂れます♡
このレシピの生い立ち
ご飯が苦手な娘に少しでもお米を食べてほしかったので。砂糖不使用&タンパク質・ビタミン・炭水化物が摂れるのでお勧めです！冷凍して常備しておくと便利なので、同じ悩みを抱えている方にぜひ一度作っていただきたいです♡
離乳食後期〜米粉入りきなこバナナ蒸しパン
バナナの甘味で砂糖不使用！米粉100%だと硬すぎたので分量工夫しています。冷凍可です！きな粉でタンパクも質も摂れます♡
このレシピの生い立ち
ご飯が苦手な娘に少しでもお米を食べてほしかったので。砂糖不使用&タンパク質・ビタミン・炭水化物が摂れるのでお勧めです！冷凍して常備しておくと便利なので、同じ悩みを抱えている方にぜひ一度作っていただきたいです♡
作り方
- 1
バナナを切る。
お好みの大きさで良いですが、娘は小さめの方が食べやすそうなので、1cmの輪切り後4等分します -
- 2
●の材料をビニール袋に入れてシャカシャカ振る
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- 3
2に牛乳or豆乳を入れる。全体が混ざるようにモミモミ。※混ぜすぎると食感が悪くなるので、生地が馴染むくらいで良いです。
- 4
カップにバナナを半量入れる。3を流し入れ、残りのバナナをトッピングする。袋を縛り角をハサミで切って入れるとスムーズです
-
- 5
蒸し器で10分蒸して完成！竹串を刺して生地が付かないか確認し、付くようなら蒸し時間を延ばしてください。
-
コツ・ポイント
袋で作るので洗い物不要♡型は100均のシリコンカップを使用。娘は奥歯が生えていないので柔らかめが好きですが、硬めでも平気なら米粉100%でグルテンフリー蒸しパンも◯です。バナナの代わりにカボチャやサツマイモも良いですね♡
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ゴマきな粉のいい香りと、ほんのりバナナの甘味が癖になる☆潰して混ぜてチンするだけ超簡単☆朝ごはん、おやつにもピッチリ☆
マコロンズハニー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20597344
