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鶏ももとタコのガーリックレモン炒め
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鶏ももとタコのガーリックレモン炒め-レシピのメイン写真

鶏ももとタコのガーリックレモン炒め

花華ハナカ
花華ハナカ @cook_40249605

レモン汁であっさり食べられます！お好みで鷹の爪など入れても美味しいかも！
このレシピの生い立ち
タコが不意に食べたくなって、お酒のおつまみになるかな？と考えてみました‪笑

レモン汁であっさり食べられます！お好みで鷹の爪など入れても美味しいかも！
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タコが不意に食べたくなって、お酒のおつまみになるかな？と考えてみました‪笑

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花華ハナカ
花華ハナカ @cook_40249605

レモン汁であっさり食べられます！お好みで鷹の爪など入れても美味しいかも！
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タコが不意に食べたくなって、お酒のおつまみになるかな？と考えてみました‪笑

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材料

一人分
  • ニンニク １個
  • 鶏もも肉 １枚
  • タコ 200g
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは皮を向いて薄切り、鶏もも肉とタコは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひいて、薄切りにしたニンニクに少し焦げ目が付くくらいにサッと痛める

  3. 3

    ニンニクに少し焦げ目が付いたら、鶏もも肉の皮を下にして焼く

  4. 4

    鶏もも肉に火が通ってきたら、タコを入れて焼き色がついたり色がつくまで炒める

  5. 5

    好みで塩コショウとレモン汁をかけてサッと炒めたら出来上がり✨

コツ・ポイント

鶏もも肉の皮を下にしてパリパリにすると尚、美味しいです！

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花華ハナカ
花華ハナカ @cook_40249605
2020/04/01 20:12に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 たこ にんにく

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