混ぜるだけ☆簡単な洋風豆腐ハンバーグ
キティ’Sキッチン @cook_40319155
コロナが続いてますが、この美味しくて簡単な豆腐ハンバーグをご家族と食べて元気になりましょうか？
このレシピの生い立ち
二人暮らしなので、簡単で美味しい料理はやはり豆腐ハンバーグです。
皆さん、ぜひ作ってみてくださいね！
混ぜるだけ☆簡単な洋風豆腐ハンバーグ
コロナが続いてますが、この美味しくて簡単な豆腐ハンバーグをご家族と食べて元気になりましょうか？
このレシピの生い立ち
二人暮らしなので、簡単で美味しい料理はやはり豆腐ハンバーグです。
皆さん、ぜひ作ってみてくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで、軽く水切りをしておきます。
- 2
たまねぎは、みじん切りにしておきます。
-
- 3
ボールに崩した豆腐、パン粉、片栗粉、食塩、卵を入れて混ぜます。
-
- 4
たまねぎとひき肉を加えてよく混ぜ、ハンバーグ型にします。(お好みでハート型にもできます。)
-
- 5
フライパンに油を熱し、ハンバーグを入れ、両面に焼き色をつけ、蓋をして弱火にして中まで火をとおします。
-
- 6
ウスターソースとケチャップを混ぜてソースを作り、皿に盛り付けたハンバーグにかけて完成です。
-
コツ・ポイント
1. 焼き色をつけるまで、約三分かかります。焦らずにゆっくり焼くのが大事です。
2. 玉ねぎが苦手の方は混ぜる前にたまねぎを炒めといてもいいです。
3. 豆腐を使って低カロリーで、ダイエット中の方にオススメです。
つくれぽ
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