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甘酒ONウーロン茶ゼリー
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甘酒ONウーロン茶ゼリー-レシピのメイン写真

甘酒ONウーロン茶ゼリー

房の駅
房の駅 @cook_40252191

動物性たんぱく質、アルコール砂糖は一切無し寒天ゼリー!小さいお子様でも安心ビーガンレシピです♪簡単です!
このレシピの生い立ち
ノンシュガーのさっぱりとしたデザートを作りたくて考えました。ゼリーの上に原液の甘酒をかけるだけの簡単ゼリーですが、甘酒の甘味をたっぷり感じられるヘルシーなデザートで罪悪感無く食べれます!

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材料

  • ウーロン茶 500ml
  • 寒天パウダー 小さじ1
  • 甘酒美人 適量
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作り方

  1. 1

    ウーロン茶半分程と寒天パウダーを鍋に入れ中火にかけ沸騰させる

  2. 2

    その後火を弱火にして2~3分寒天を完全に溶かし、そして火を止める

  3. 3

    ①に残りのウーロン茶(常温)を合わせたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

    ゼリーが固まったら上から甘酒美人(原液)をかけて完成!

コツ・ポイント

寒天パウダーはしっかりと溶かして下さい。
溶かしが十分でない場合、口当たりの悪いゼリーになります。注意してくださいネ♪

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2020/04/03 05:25に公開

このレシピのキーワード

ゼリー かんてん 甘酒

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