長ねぎ、鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、鶏もも肉は下味につけておく

鶏もも肉に小麦粉をまぶして、フライパンで焼く。片面に焦げ目が付いてきたら返して、長ねぎも一緒に焼く

鶏肉に火が通って、ねぎもしんなりしてきたら★の調味料を入れる（調味料を入れる前に余分な油を拭き取っても◎）

調味料が煮立って少しとろみがでたら、火を止めて、ご飯に盛り付けて海苔を散らして完成！