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簡単すぎるオリーブとコーンのポテサラ★
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簡単すぎるオリーブとコーンのポテサラ★-レシピのメイン写真

簡単すぎるオリーブとコーンのポテサラ★

ズボラなドランカー
ズボラなドランカー @cook_40238255

ほとんどの家庭にあるじゃがいもとコーン缶を使いました。
このレシピの生い立ち
ずっと冷蔵庫にあったブラックオリーブを使い切りたくて…ポテサラにしたら美味でした！

ほとんどの家庭にあるじゃがいもとコーン缶を使いました。
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ずっと冷蔵庫にあったブラックオリーブを使い切りたくて…ポテサラにしたら美味でした！

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ズボラなドランカー
ズボラなドランカー @cook_40238255

ほとんどの家庭にあるじゃがいもとコーン缶を使いました。
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ずっと冷蔵庫にあったブラックオリーブを使い切りたくて…ポテサラにしたら美味でした！

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材料

  • じゃがいも 大3個
  • ブラックオリーブ 10個
  • コーン 100g
  • オリーブ
  • 塩胡椒 適量
  • 酢 大1
  • マヨネーズ 大3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをスチーマーで柔らかくなるまでレンチンする。ブラックオリーブを輪切りに切る。

  2. 2

    じゃがいもに串が通るくらい柔らかくなったら、冷めてから皮を剥く。

  3. 3

    ボウルにじゃがいもを入れてスプーンでマッシュ。コーン、オリーブも加える。

  4. 4

    調味料を入れる。味を見て塩胡椒を入れたら完成！

コツ・ポイント

お好みでベーコンなど入れても美味しいと思います！！

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ズボラなドランカー
ズボラなドランカー @cook_40238255
2020/04/01 10:31に公開
手間をかけないレシピを掲載。写真下手ですが、楽チンな料理のせてます。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン じゃがいも オリーブ

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