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ほうれん草と豚肉の生姜スープ☆
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ほうれん草と豚肉の生姜スープ☆-レシピのメイン写真

ほうれん草と豚肉の生姜スープ☆

かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

栄養満点♪身体ぽかぽか生姜スープです♪
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栄養があるスープを作りたくて♪

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かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

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材料

2人分
  • 水 500ml
  • 生姜 3スライス
  • ほうれん草 2株
  • 豚肉 30〜50g
  • えのき 1/4
  • ☆白だし 大匙2
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草とえのきは2cm程度、豚肉と生姜は1~2mm程度の千切りにします。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、生姜、ほうれん草、えのき、豚肉を入れます。

  3. 3

    灰汁をとり、☆で味付けし一煮立ちすれば完成です☆

コツ・ポイント

豚肉から油が出て旨味が増します♪

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かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131
2020/04/07 01:24に公開
食べるの大好き!作るの大好き!な普通の主婦!旦那も娘も大満足!な料理を目指して日々頑張っています(*´ー`*)
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このレシピのキーワード

スープ 豚肉 えのき ほうれん草 しょうが

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