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くるみ入りかぼちゃチョコチップクッキー
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くるみ入りかぼちゃチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

くるみ入りかぼちゃチョコチップクッキー

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

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材料

  • 薄力粉 140g
  • 三温糖 30g
  • かぼちゃパウダー 10g
  • 無塩マーガリン 80g
  • 塩 1つまみ
  • くるみ 6粒
  • 卵黄 1個分
  • 刻んだチョコレート お好み
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに薄力粉、三温糖、かぼちゃパウダー、マーガリン、塩、くるみを入れて混ぜ合わせる。
    

  2. 2

    卵黄を入れて生地がまとまるまでまわす。

  3. 3

    ボウルにうつし、刻んだチョコレートを加えて少し手で練り合わせたら棒状にしてラップで包んで冷蔵庫で1時間やすませる。
    

    • くるみ入りかぼちゃチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    休ませてた生地を1センチ幅に切ったら、クッキングペーパーを敷いた鉄板に並べて予熱あり170度オーブンで15分焼く。

    • くるみ入りかぼちゃチョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    • くるみ入りかぼちゃチョコチップクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

くるみは今回はローストしてないものを使っていますが、くるみ風味をより引き立てたい場合はローストしたものをお勧めします^ ^

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大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322
2020/04/05 12:38に公開
作る事が大好きです(*'▽'*)自分のレシピが誰かの役に立てたら嬉しいです!自分なりの創作料理が多めです♪( ´θ`)ノみて下さる方、フォローしてくださった方に感謝してますm(__)mいっぱい載せていきます(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

くるみ 薄力粉 チョコレート 卵黄

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