じゃが芋や人参は、ご自分の好きな調理方で、茹でる、蒸す、レンジ等で火を通す。

玉ねぎはスライスして塩を振り軽く揉んでから水にさらし辛みを取り、確り水分を取ります

きゅうりはスライスして少々の塩を振り軽く揉んでから水洗いをし、確り水分をとって置きます。

ソーセージ、人参はスライスして置きます

じゃが芋をマッシャー等で軽くつぶし、旨味調味料、塩胡椒をし、マヨネーズで味を整えます。【ご自分の味付けで】

良く水切りした玉ねぎ・きゅうり・人参・ソーセージ・コーンを入れ混ぜ合わせます。