
豚コマもやしたまご丼
簡単に丼したい。親子丼は飽きた。もやし食べたい。そんな丼。
このレシピの生い立ち
おいしいもやし丼開発第1弾
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おいしいもやし丼開発第1弾
豚コマに◎の醤油小さじ1片栗粉大さじ1を混ぜておく
油をひいたフライパンでしめじと豚コマを炒める
ほぼ火が通ったら、もやしと冷凍ほうれん草を入れて、調味料☆を入れて炒める
たまご割り入れてざっくり混ぜて半熟になったら完成。ごはんにのせてどうぞ。
粗挽き胡椒多めがおいしいです。子どもと食べるなら大人のものにだけ、盛り付けてから胡椒するといいかも。
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