にんじんを細く切り、きゃべつは一口大にちぎる。

フライパンにきざみにんにくオリーブオイルとじゃこを入れて炒める。じゃこがカリカリになったらOK。

キャベツとにんじんをフライパンに
いっしょに入れて炒める。しょうゆと塩こしょうで味つけ。