HBでこねる、丸パン
ほにゃにゃD @cook_40185899
朝ごはんにチーズや卵をはさんで。
お昼はハンバーグをはさんで。
夜はシチューに添えて。
このレシピの生い立ち
冬になるとどうしてもパン屋さんでパンを買うことができず、自分で丸いパンを焼くようになりました。
HBでこねる、丸パン
朝ごはんにチーズや卵をはさんで。
お昼はハンバーグをはさんで。
夜はシチューに添えて。
このレシピの生い立ち
冬になるとどうしてもパン屋さんでパンを買うことができず、自分で丸いパンを焼くようになりました。
作り方
- 1
☆の材料をパンケースにセットする。ドライイーストは専用の所にセットする。パンコースにセットしてスタート。
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- 2
1次発酵までできたら打粉をした台にだして、9等分して、生地を中へ中へ入れてきれいな面をだして丸める。
- 3
オーブン、45度で50分二次発酵する。
- 4
190度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
パナソニックのホームベーカリーを使っています。パンコースです。
二次発酵時間は、室内の気温や外の天気で変えてみてください。普段は50分ですが、この日は、45分でした。予熱時間を省きたいときは、予熱なし、190度で20分焼くといいです。
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