簡単メレンゲ不要♡ずっしりガトーショコラ
shiちゃんまん @cook_40319626
焼き上がり直後は崩れやすいので、型に入れたまま冷やすとGood！
メレンゲ不要なので簡単です！
このレシピの生い立ち
バレンタインでガトーショコラを作りたくて(^-^)
簡単メレンゲ不要♡ずっしりガトーショコラ
焼き上がり直後は崩れやすいので、型に入れたまま冷やすとGood！
メレンゲ不要なので簡単です！
このレシピの生い立ち
バレンタインでガトーショコラを作りたくて(^-^)
作り方
- 1
チョコ(ブラック)50ｇを耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。600wで45秒位。混ぜて溶かす。
- 2
別のボウルにマーガリンと砂糖を入れ混ぜる。
混ぜにくいけど頑張りましょう！ - 3
2のボウルに、ホットケーキミックスとココアパウダーと生クリームと1を入れ、よく混ぜる。
- 4
チョコ(ブラック)50ｇを刻み、3に入れよく混ぜる。
- 5
型にクッキングシートをしき、生地を型に入れる。
表面を整え、2、3回トントンして空気を抜く。アーモンドをのせる。 - 6
170度に予熱したオーブンで30分程焼く。
- 7
焼きあがったら、粗熱を取り冷蔵庫へ。
- 8
焼きたてはホロホロで崩れやすいですが、それもまた美味しいです
冷蔵庫で1、2時間冷やすとずっしり濃厚になります！
コツ・ポイント
砂糖50ｇは結構甘めなので、お好みで調節しましょう♡
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