あとは豚肉以外の材料を全てボールに入れて均一になるまで混ぜます。

②を二等分に分けて多めの油を入れ、熱したフライパンに1/2量入れます。形を整えたら、その上に豚肉1/2量のせる。

生地のまわりが焼けてくるまで触らず裏返す時は蓋を使ってやると崩れにくいです。
裏返したら蓋をして中が焼けるまで待ちます。

④が完成したらあとはお好みでトッピング♡