手羽と白菜とほうれん草で【もつ鍋風】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

「ほうれん草鍋」の人気検索第1位✨カロリーオフでも鶏の旨味で大満足^ ^ 〆はラーメンで。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の手羽をどうしようかなと。

手羽と白菜とほうれん草で【もつ鍋風】

「ほうれん草鍋」の人気検索第1位✨カロリーオフでも鶏の旨味で大満足^ ^ 〆はラーメンで。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の手羽をどうしようかなと。

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材料

4人分
  1. 白菜 500g
  2. 人参 1/2本
  3. ほうれん草 3株
  4. 手羽先手羽元手羽中 300g〜
  5. ごま 大さじ1
  6. にんにくスライス 2片分
  7. 鷹の爪(輪切り) 適量
  8. 【だし】
  9. 1000cc
  10. 白だし 大さじ4
  11. 醤油 大さじ3
  12. みりん 大さじ2
  13. 大さじ2
  14. おろしニンニク 小さじ2
  15. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜を3cm幅に、人参を薄切りに、ほうれん草を8cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、お好みの手羽に焼き目をつける。

  3. 3

    【だし】の材料を入れ、白菜・人参を入れたら蓋をして煮込む。

  4. 4

    ほうれん草・にんにくスライス・鷹の爪を入れ、火が通ったら完成^ ^

  5. 5

    2022/2/11「ほうれん草鍋」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^

  6. 6

    「ほうれん草鍋」の人気検索第3位✨ありがとうございます^ ^

  7. 7

    「ほうれん草鍋」の人気検索第2位✨ありがとうございます^ ^

  8. 8

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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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