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♡キャベツとベーコンのペペロンチーノ♡
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♡キャベツとベーコンのペペロンチーノ♡-レシピのメイン写真

♡キャベツとベーコンのペペロンチーノ♡

お隣さん♪
お隣さん♪ @cook_40297004

しっかりとした味わいのペペロンチーノ♪
一度食べたらリピート間違いなし♪
ぜひオススメです♪♪
このレシピの生い立ち
パスタ料理にはペペロンチーノは欠かせません。

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♡キャベツとベーコンのペペロンチーノ♡

お隣さん♪
お隣さん♪ @cook_40297004

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材料

1人分
  • スパゲティ 100g
  • キャベツ 3枚
  • アスパラ 1本
  • ベーコン 40g
  • EVオリーブオイル 大さじ2
  • 鷹の爪(輪切り) 小さじ2/1
  • ニンニク 1片
  • コンソメ顆粒 小さじ2/1
  • 醤油 小さじ1
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を入れ沸騰したらスパゲティを入れ袋の掲載通りの時間で茹でる。茹で上がったら湯切りしておく。

  2. 2

    キャベツはざく切り、アスパラは4等分に切り、ベーコンは短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクのみじん切り・鷹の爪を入れ香りが立つまで弱火で炒める。

  4. 4

    3に2を入れ野菜がしんなりしたらスパゲティを入れ水分を飛ばすように中火〜強火で炒める。

  5. 5

    4にコンソメ・醤油を入れ、混ぜ合わせたら皿に盛り、最後にバジルをふったら出来上がり!

    • ♡キャベツとベーコンのペペロンチーノ♡作り方5写真

コツ・ポイント

味の調整は醤油を足して整えましょう!
キャベツが入るので水分が出る為、水分を飛ばすように炒めましょう♪
コンソメも加わる事でしっかりとした味わいのあるペペロンチーノに仕上がりますよ♪

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お隣さん♪
お隣さん♪ @cook_40297004
2022/02/07 06:00に公開
皆様観に来て下さりありがとうございます♪簡単で美味しく作れるレシピが中心です♪宜しくお願い致します!是非ゆっくりご覧ください♪♪
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ アスパラ キャベツ ベーコン にんにく トウガラシ

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