赤皿貝-ケッツラゲェ-

赤皿貝-ケッツラゲェ-

mh1121 @cook_40319491

岩手県山田湾で獲れる活の
『赤皿貝』美味しいです。

うんめぇっけぇ～
けぇってみぃでば。
このレシピの生い立ち
帆立とも
また違う山田で獲れる
海の幸の恵み。

岩手県山田湾で獲れる活の
『赤皿貝』美味しいです。

うんめぇっけぇ～
けぇってみぃでば。
このレシピの生い立ち
帆立とも
また違う山田で獲れる
海の幸の恵み。

赤皿貝-ケッツラゲェ-

mh1121 @cook_40319491

岩手県山田湾で獲れる活の
『赤皿貝』美味しいです。

うんめぇっけぇ～
けぇってみぃでば。
このレシピの生い立ち
帆立とも
また違う山田で獲れる
海の幸の恵み。

岩手県山田湾で獲れる活の
『赤皿貝』美味しいです。

うんめぇっけぇ～
けぇってみぃでば。
このレシピの生い立ち
帆立とも
また違う山田で獲れる
海の幸の恵み。

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材料

赤皿貝 15-30枚

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作り方

1

赤皿貝
フライパンor鍋に並べます。
2

真水や料理酒や、ワインなど
一切いれない。
そのまま蒸します。
3

○o。.ぷくぷく.。o○
泡泡してきたら、火を止め
余熱で。
4

完成。

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mh1121 @cook_40319491

2022/02/05 04:29に公開

岩手県沿岸山田町の海の幸ー赤皿貝ーRed plate shellfishー真牡蠣や、しゅうり貝『ムール貝』海鞘『ほや』を(*^^*)ご家庭で簡単にできるお料理を紹介してます。赤皿貝は、格別美味ですょ。よろしくお願いいたします☆