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☆味付け簡単☆レタスと塩昆布の炒飯
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☆味付け簡単☆レタスと塩昆布の炒飯-レシピのメイン写真

☆味付け簡単☆レタスと塩昆布の炒飯

スウィートあんみつ
スウィートあんみつ @cook_40124301

マヨネーズと塩昆布と黒胡椒で味が決まります!
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ残っていたものを使い切りたくて…。

マヨネーズと塩昆布と黒胡椒で味が決まります!
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☆味付け簡単☆レタスと塩昆布の炒飯

スウィートあんみつ
スウィートあんみつ @cook_40124301

マヨネーズと塩昆布と黒胡椒で味が決まります!
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材料

3人分
  • ご飯 300g
  • 卵 2個
  • レタス 2枚
  • 塩こんぶ 20g
  • 玉ねぎ 1/6玉
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 黒胡椒 適量
  • 舞茸 (余り物)
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作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れ温める。

  2. 2

    ごはんを入れてパラパラになるようにイメージしながら炒める。

  3. 3

    ごはんとマヨネーズがなじんだらごはんを寄せてスペースを作り、玉ねぎと舞茸を加えて炒める。

  4. 4

    玉ねぎが炒まったらごはんと混ぜ、またスペースを作り、たまごを解きほぐしながら加えさっと全体に絡ませる。

  5. 5

    レタスと塩昆布を加えてさっと炒め混ぜ完成!

  6. 6

    〜2020年5月1日〜
    人気検索ランキングでトップ10に入りました!
    ありがとうございます(*'▽'*)

コツ・ポイント

ごはんを焦がさないように炒めること。

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スウィートあんみつ
スウィートあんみつ @cook_40124301
2020/04/10 08:57に公開
パティシエになって自分のお店を持つことを目指しています!(*´∀`)よろしくお願いします♡byスウィートあんみつ (✿∀✿)編集☆2020.04.04
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このレシピのキーワード

炒飯 レタス 塩こんぶ 卵 まいたけ 玉ねぎ ご飯

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