簡単につくれる油揚げの居酒屋風おつまみです。油揚げに塩辛とチーズの組み合わせが絶妙の味わい。クセになるおいしさをどうぞ。
このレシピの生い立ち
気軽なおつまみにピッタリの油揚げで、居酒屋風おつまみのバリエーションを！とつくったレシピです。酒の肴の定番「塩辛」がアクセントになった和風のピザ仕立てで、ビールや日本酒が進む一品に。あらびき胡椒を少し多めに振ると風味がアップします。