本当に牛肉と豆腐だけの肉豆腐。まな板要らずで手早く簡単！3ステップで手の込んだ味に仕上がります。日本酒のつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
宅飲みするときに、居酒屋で出されるような肉豆腐をパパっと作れたらステキだなと思って、なるべく簡単なステップで作れるように試作を重ねました。