電子レンジで!時短激ウマラーメンスープ

ちゃのり君
ちゃのり君 @cook_40321243

電子レンジで温めることでごま油に鰹節、ニンニク、ショウガ、ネギの風味が油に入り簡単に香味油が出来ます!
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたくなったので作ってみたら美味しかったので!

電子レンジで!時短激ウマラーメンスープ

電子レンジで温めることでごま油に鰹節、ニンニク、ショウガ、ネギの風味が油に入り簡単に香味油が出来ます!
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたくなったので作ってみたら美味しかったので!

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材料

1人分
  1. ごま 大さじ2
  2. 鰹節 3g
  3. チューブショウガ 少々
  4. チューブニンニク 少々
  5. 長ネギ(白い部分の薄切り) お好みで
  6. しょう油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 鶏ガラスープ 小さじ1
  9. ひとつまみ
  10. お湯 200ccくらい

作り方

  1. 1

    器にごま油、鰹節、チューブニンニク、チューブショウガ、長ネギを入れ、ラップをして500w1分間電子レンジで温める。

  2. 2

    電子レンジで温めた後、同じ器にしょう油、みりん、鶏ガラスープを入れ沸かしたお湯を入れる。塩で味を整える。

コツ・ポイント

好みでもろもろの分量は変えてください!

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